冰墩墩怎么做
冰墩墩是夏季最受欢迎的甜品之一,能够给人带来清凉解暑的感觉。下面就为大家分享一下冰墩墩的制作方法:
材料:
- 糯米粉 200克
- 清水 300ml
- 红豆沙 适量
- 糖粉 适量
步骤:
- 将糯米粉和清水搅拌均匀,制成糯米团。
- 将糯米团分成小份,搓成圆球状。
- 将糯米球放入沸水中煮熟,捞出放置碗中。
- 将红豆沙包裹在煮熟的糯米球上。
- 将糯米球放入冰箱冷藏一段时间,等待其变得凉爽可口。
- 取出冷藏好的冰墩墩,撒上糖粉即可。
温馨提示:
如果不喜欢红豆沙的可以选择其他口味的内馅,例如奶油、花生酱等。制作过程中注意糯米团的大小要一致,这样冰墩墩的口感才会更好。
快来动手制作冰墩墩吧,满足你夏日解暑的味蕾享受!