瘦身鲜味——茄蒂烤鸡胸肉

减肥的时刻,康健饮食尤其重要。不外,有时仅仅控制食量还不够,还需要实验一些低脂、高卵白的食材,好比鸡胸肉。这次,我们来实验一下用茄蒂调味的烤鸡胸肉,让减肥变得加倍鲜味。

所需食材:

  • 鸡胸肉:250克
  • 茄蒂:50克
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 菜籽油:适量
  • 柠檬汁:适量

步骤:

  1. 将茄蒂切成小块,放入烤盘中
  2. 在鸡胸肉两面撒上盐和胡椒粉,放在茄蒂上方
  3. 淋上菜籽油和柠檬汁,入预热好的烤箱中烤制25-30分钟

营养价值:

鸡胸肉:鸡胸肉是高卵白、低脂的肉类食物,含有厚实的维生素B2、B6、B12等。同时,鸡胸肉中富含的赖氨酸,对于维护身体性能、增强免疫力也有一定的作用。

茄蒂:茄蒂是一种常见的厨房调味质料,含有大量纤维素,促进肠胃蠕动,促进排便,有助于减肥。此外,茄蒂中还含有多种抗氧化剂,能够抵御自由基的损害,具有延缓朽迈的作用。

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