含维C多的水果和蔬菜有哪些

维生素C,是一种不行或缺的因素,是许多水果和蔬菜中重要的元素,它可以辅助维持人体正常的心理代谢和免疫功效。而哪些水果和蔬菜中含有厚实的维生素C呢?下面是一些常见的含维生素C对照厚实的水果和蔬菜,供人人参考。

  • 柑橘类水果:如柠檬、橙、柚子等。这些水果可以生吃或者榨汁,都能够获得足够的维生素C。柠檬可以直接榨汁喝或者加入热水中沏茶,其余水果可以洗濯清洁后,直接生吃或者制作沙拉。
  • 绿叶蔬菜:如菠菜、生菜、苋菜等。这些蔬菜可以制作沙拉或者凉拌菜,同时也可以炒食或者汤煮。
  • 番茄:既可以生熟食用,也可以制作番茄汁、酱等等。

总之,多吃上述的这些含维生素C对照厚实的水果和蔬菜,可以辅助我们满足人体对于维生素C的需求量,而且还能够增强我们的免疫力,保持身体康健。

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