夏日，这种被晒成黑炭的季节，无论你是怎么去面对它，它都不会因为你的愁眉苦脸而温柔些许。所以，如何才能更好的度过这个夏季呢？除了早上、傍晚外出的时间，还有其它的选择，比如：自制冰淇淋。
下面小编就来给大家介绍一个超级简单、快速的自制牛奶冰激凌的食谱。
配料
- 牛奶 500ml
- 淡奶油 150ml
- 细砂糖 150g
- 香草精 1勺
制作步骤
- 将牛奶、淡奶油和细砂糖混合在一起，加热至糖完全融化后离火凉至温热即可
- 加入香草精，继续搅拌均匀
- 冷却至常温后，入冰箱冷藏至冻膜状
- 将冻膜取出切成小块，放入搅拌机器中打成细腻的冰激凌即可
这份食谱难度简单，自制更加安心，尝试一下吧！享受在家制作美味冰淇淋的乐趣。