自带食材已经成为一些海底捞消费者的习惯，然而从5月1日起，海底捞宣布全国范围内禁止顾客携带自带食材入店食用，引起很多人的热议。据了解，该禁令实行后，海底捞门店依然会为能够吃的顾客提供新鲜的食材，对于海底捞来说，显然是为了保证食品安全和维护品牌形象。对此，海底捞方面表示，自带食材使用的可能是劣质产品，其安全性也无法保证，海底捞一向将食品安全放在首位，以保证顾客的口感体验，同时也是对品牌负责。此外，海底捞也将会采取一些措施，来补偿因此带来的顾客不满意，希望大家能够理解和支持。