竹节虾是一道美味的海鲜佳肴,口感鲜美、咸香可口,深受人们的喜爱。下面就为大家介绍一下竹节虾的特别做法。
配料:
- 新鲜竹节虾500克
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 食盐适量
- 料理油适量
步骤:
- 将竹节虾洗净,去掉虾线备用。
- 将锅烧热,加入料理油,放入姜片和葱段炒香。
- 将竹节虾加入锅中翻炒,加入一小勺料酒提味。
- 继续翻炒至虾变色,加入适量食盐翻炒均匀。
- 加入适量的清水,煮开后转小火煮约5分钟,使竹节虾入味。
- 最后撒上适量的葱花,出锅即可。
竹节虾是一道美味的海鲜佳肴,口感鲜美、咸香可口,深受人们的喜爱。下面就为大家介绍一下竹节虾的特别做法。
配料:
步骤:
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