夏天到了，这个季节不仅需要留意防暑降温，还需要注意饮食搭配，保证身体健康。这个时候，口感清爽的冷面汤再适合不过了！接下来，小编将为大家介绍一下如何制作冷面汤。
材料：
- 面条适量
- 黄瓜适量
- 胡萝卜适量
- 青椒适量
- 火腿肠适量
- 白醋适量
- 盐适量
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 清水适量
做法：
1. 面条煮熟放入凉水中清洗干净沥干备用。
2. 黄瓜、胡萝卜、青椒切成丝状放入碗中。
3. 火腿肠切成薄片装入碗中。
4. 生姜、大蒜切成末，放在碗中。
5. 在碗中加入适量的盐，并倒入白醋和清水，搅拌均匀。最后加入制作好的面条即可。
冷面汤口感爽口、清香，是夏季不可缺少的美食哦，大家赶紧学起来吧~