椰壳马赛克又叫椰壳镶嵌，是指用椰子壳等自然材质制成的装饰材料，在室内外墙、地面、洗手间、泳池等处应用广泛，特别在度假村和民宿中，更是一种独特的装饰风格。
椰壳马赛克主要被热带地区的岛屿和海滨城市使用，由于椰子壳纹理相似却各异，因此，在制作过程中需要挑选色泽、形状、质地相似的椰子壳并加工成标准形状，再用特殊的胶水、玻璃或水泥粘合而成。
椰壳马赛克饱含自然元素，呈现出原始、朴素的质感，与绿植、木材、石材等自然材料相得益彰，既能突出室内的自然环境，又给人带来独特的视觉美感。此外，椰壳马赛克还可以被用于各种艺术品创作上，如画作、雕塑等，实现了对自然的深入体验和艺术的完美结合，并被广泛应用于当地的手工艺品制作中。