现在市场上的奶粉繁多，其质量和口感也是良莠不齐，所以如何分辨奶粉的优劣变得尤为重要。下面，我们就来说一下如何分辨奶粉的好坏。
一、通过外观分辨
1、看奶粉的色泽：好的奶粉应该呈米黄色，颜色均匀；如果奶粉呈白色或者黄绿色，说明奶粉中添加了明显的色素或杂质。
2、闻奶粉的气味：好的奶粉应该是奶香味或米香味，气味清新；如果奶粉有腐臭味或者臭味，说明奶粉已经变质，或者添加了明显有害物质。
3、摸奶粉的手感：手感细腻，且无结块现象，结块的奶粉很有可能是由于水分过高或者包装不合格造成的。
二、通过试喝分辨
1、香味：好的奶粉应该有淡淡的奶香味和米香味，或者一丝的香甜味、香味纯正。而劣质奶粉往往会有酸的气味或异味。
2、口感：奶粉溶液的口感应该细腻、滑润、奶香浓郁、没有沙粒感。劣质奶粉溶液口感一般，或者有肥腻感或口感极差等情况。
3、容易消化：好的奶粉应该容易消化吸收，而劣质奶粉则可能会出现腹泻、呕吐等情况。
三、查看生产信息
1、查看生产批准号：好的奶粉都会有正规的生产批准文号，只有在正规生产企业才能得到生产批准文号。而没有生产批准文号的奶粉则是非法产品，质量未知，建议不要购买。
2、查看保质期：生产合格的奶粉都会标注严格的保质期限制。如果保质期太短或过度保存的奶粉，可能存在细菌繁殖等质量问题，更要注意鉴别。
本文提供以上几个方面的指南，希望能对大家选购奶粉时有所帮助。