在中国的文学史上，有这么一位“咏梅之李白”——冯至。
冯至诗中对于梅花的描写极富优美化的感性语言，似乎和现实不再有任何关系，纯属想象，但又使人产生实实在在的感受。
冯至写出的《一剪梅》，被人们誉为“梅花三弄之最后一弄”。这首诗里没有过多的华丽词藻，没有应景而起的繁琐描绘，而是以一种简约、质朴的语言，从一个侧面展示了梅花的浪漫之美。
诗云：“红藕香残玉簟秋，轻解罗裳，独上兰舟。云中谁寄锦书来？雁字回时，月满西楼。花自飘零水自流，一种相思，两处闲愁。此情无计可消除，才下眉头，却上心头。” 这首诗写梅花、写个人抒情，写现实、写意境，层层萦回，情意缠绵。
梅花作为中国的传统文化象征之一，自古就有很高的文化地位，是儒家的节操，武士的精神、以及艺术、诗歌等领域中的重要意象。冯至的《一剪梅》就是从文化、情感、自然等多个层面，将梅花在诗歌中的美妙诠释得淋漓尽致。