皇城根儿是老北京的一个地名，也是北京的名小吃之一。在老北京人的眼里，这个地名代表了北京市中心区的中心，在这里所制作的小吃也代表了老北京的美味。
想要品尝最正宗的皇城根儿小吃，最佳去处便是靠近皇城根遗址公园的小店和餐馆。北京特色小吃馆“凉风居”是不错的选择之一。它的原名叫“大兴亲家”，自2009年起改了名字。凉风居经营老北京小吃30多年，并一直坚持使用传统成品和原材料制作菜品。整个店里环境非常优雅，由中国风格的roofs和红漆墙壁组成。在这里品尝到的皇城根儿小吃不仅美味可口，外表也相当美观。
皇城根儿小吃有很多，包括炸酱面、卤煮、豆汁、糖火烧、麻花、豆腐脑、烤肠等等，每种小吃都有着浓郁的老北京味道。在这个大都市的商业和物质化中，靠近皇城根的这群人们，他们依然保持着属于老北京的那份传统情怀和味觉记忆。