烧杯是一种经常在化学实验室中使用的实验器具。通常由玻璃制成，具有透明度、承受高温和化学反应作用的特性。常用于体积测量、溶液配制和反应产物收集等实验操作中。
烧杯容积测量通常采用直接读取取液体面高度的方法，在读数时要注意两个因素，一是视线要垂直于液面，二是在液体边缘处读数。
使用烧杯时需要注意以下事项：
- 使用前要检查烧杯有无破损或者划痕，避免使用老化或者有问题的器材。
- 烧杯容积不能超过额定容量，最好使用70%的容量，避免溅出。
- 烧杯使用前必须清洗干净。若有液体残留，必须清洗干净后再进行下一步实验操作。
- 在加入热水、酸等溶液时，应缓慢倾倒，避免因突然加热或加入大量溶液时出现喷溅或者剧烈反应。
- 禁止在烧杯中加入不允许使用的化学试剂，避免发生意外。