酒泉是一个历史悠久的城市，这里有着众多的美食，让人忍不住想要一探究竟。无论是酒泉特色菜还是其他美食，都吸引了很多人前来品尝，这里是让你的味蕾狂欢的地方。
酒泉特色菜
酒泉的特色菜以牛肉、瓜菜、面食为主，其中最有名的当数瓜菜拉面。这种面条不仅细而坚韧，而且口感清香可口，酱汁的味道非常好，让许多人一吃就爱上了。除了瓜菜拉面，还有八角羊肉、羊肚面、羊肝火烧等一系列美食，都各有其独特的口感。
其他美食
除了特色菜以外，酒泉还有很多好吃的美食。比如说酸汤水饺，它以新鲜的饺子皮包裹了鲜香的饺子馅，加上酸甜的酸汤，让你一吃就会想要一直吃下去。此外，当地的烤全羊、烤鸡翅、烤羊杂等更是让人垂涎欲滴。