茶树菇，是一种常见的食用菌，味道鲜美，营养丰富。下面为大家分享几款茶树菇的做法，希望能够给您的餐桌带来美味。
1. 茶树菇炒鸡蛋
步骤：
1）将茶树菇切片，鸡蛋打散待用；
2）热锅凉油，倒入鸡蛋炒散；
3）加入茶树菇翻炒均匀；
4）调入适量盐、生抽调味；
5）炒熟即可上桌。
2. 香煎茶树菇
步骤：
1）将茶树菇切片，裹上一层淀粉；
2）热锅加油，将茶树菇放入锅中煎至两面金黄；
3）撒上适量盐、胡椒粉提味；
4）煎熟后捞出，撒上葱花即可。
3. 茶树菇烤鸡肉卷
步骤：
1）将茶树菇切片，鸡肉切薄片；
2）用茶树菇片包裹鸡肉片，用牙签固定；
3）放入烤箱烤至金黄色；
4）取出后撒上适量盐、黑胡椒粉即可。