鱿鱼圈是一种非常美味的海鲜。这里教大家一种家常版制作方法。
材料：
- 鱿鱼圈500克
- 葱姜8克
- 料酒10克
- 盐、糖、生抽、老抽各适量
步骤：
1. 鱿鱼圈洗净，沥干水分；
2. 葱姜切片备用；
3. 热锅凉油，入葱姜爆香；
4. 加入鱿鱼圈，煸炒至变形；
5. 加入料酒，翻炒均匀；
6. 加入适量的盐、糖、生抽、老抽，再翻炒至蝴蝶状即可。
鱿鱼圈软嫩鲜美，口感十分独特，制作过程也十分简单易学，自己在家也可以轻松尝到美味的鱿鱼圈啦！
鱿鱼圈是一种非常美味的海鲜。这里教大家一种家常版制作方法。
材料：
步骤：
1. 鱿鱼圈洗净，沥干水分；
2. 葱姜切片备用；
3. 热锅凉油，入葱姜爆香；
4. 加入鱿鱼圈，煸炒至变形；
5. 加入料酒，翻炒均匀；
6. 加入适量的盐、糖、生抽、老抽，再翻炒至蝴蝶状即可。
鱿鱼圈软嫩鲜美，口感十分独特，制作过程也十分简单易学，自己在家也可以轻松尝到美味的鱿鱼圈啦！