春饼怎么做又软又好吃？一定要试试这个方法！

春饼是中国北方地区非常传统的美食，制作简单又价美，非常受欢迎。

但是，怎样做才能让春饼又软又好吃呢？下面为你介绍一个非常棒的方法。

材料：

• 面粉500克
• 水300克
• 食盐一勺
• 植物油适量

步骤：

1. 将面粉和食盐放入大碗中。
2. 慢慢加水搅拌成面团，揉透后再揉10分钟。
3. 取比鸡蛋大的团子揉扁，用刀切成3厘米宽的面团。
4. 将植物油涂抹在面团上，将每一个面团卷成椭圆形。
5. 将擀成的面饼放在预热好的平底锅里，煎至微黄，两面均匀煎熟。

这样煎出来的春饼又薄又软，非常好吃。同时，加入植物油后能够增加春饼的口感，非常适合早餐食用。