清明节又称寒食节，是我国传统的祭祀节日之一。清明节期间，家家户户会前往祖先墓地值日祭扫，缅怀故人。而在传统文化中，清明节还有一个传统，那就是吃清明节美食。那么，什么是清明节的传统美食呢？一起来看看吧！
1. 清明果
清明果又称禁果、历阳果、吴下垂，是清明节的标志性美食之一。清明果不仅口感鲜美，还有纪念先人历史文化的意义。
2. 寒食
寒食又是清明节期间必不可少的美食之一。寒食源于一位忠臣的孝心和义举，后来逐渐演变成了清明节的一种传统美食。
3. 面筋
清明节期间，还有一道款颇受欢迎的美食，那就是面筋。相传面筋是孝顺儿子的母亲亲手制作的，这也使面筋成为了清明节致敬敬老爱亲的代表之一。