广东省高州市位于广州市之西，坐落在美丽的珠江三角洲东部，地域辽阔，历史悠久，交通便捷。高州是一个美食之城，美食锅碗瓢盆中，可谓无不包揽。
来到高州可不能错过这些美食哦！
首先，肉骨茶是高州人的传统美食之一。以当地的生蚝为原材料为主，搭配上辣椒、葱、姜等佐料，再加上猪骨等，熬制而成，别有一番滋味。
其次，来到高州还一定要去品尝当地的炒牛肉河粉。这道小吃被许多人誉为美食里的经典之一，牛肉口感鲜嫩多汁，加上河粉的软滑可口，让人回味无穷。
同时，高州还出产燕窝，以当地燕窝为原材料熬制的燕窝甜汤不仅香甜可口，口感嫩滑，而且还含有一定的保健作用，非常适合女性朋友饮用。
除了以上提到的美食，高州还有很多值得一尝的小吃和老字号餐厅。悠闲的漫步在高州的小巷中，品尝当地美食是一件让人感觉非常惬意的事情。