随着生育水平的提高和人们生活水平的改善，母乳喂养也越来越被重视。人奶中的营养成分对于初生婴儿的发育和健康至关重要。
人奶中的蛋白质含量适中，而且质量好，易被婴儿吸收利用。人奶中的脂肪含量较高，主要是体积较小、分布均匀的脂肪球，这种脂肪很容易消化吸收，可提供婴儿生长所需的能量。人奶中的糖类所含的乳糖，不但是奶和奶制品中的重要营养成分，更在维持婴儿肠道正常微生态环境的情况下发挥微生物刺激、增强婴儿免疫力等功能。此外，人奶中富含多种维生素和矿物质，如维生素A、D、E、K、B6等，及钠、钾、钙、镁、铁等重要矿物质，这些都是人体重要的营养素。
对于母体而言，母乳喂养不仅对于初生婴儿有益，同时也可以帮助妈妈更快恢复体力和营养，促进身体健康。