白萝卜是我们常见的一种蔬菜，不仅价格便宜，而且健康又美味。下面小编给大家介绍几种白萝卜的做法。
1. 酱拌白萝卜：将白萝卜切成丝，加上一些蒜泥，生姜泥，碘盐，醋和一点点糖，拌匀后放入冰箱冷冻室中冷冻半小时即可食用。这种做法非常适合夏天食用，口感脆爽。
2. 白萝卜肉饼：将白萝卜洗净去皮，切碎后用蛋液和肉馅混合，加适量盐、胡椒粉、姜、蒜等调料，搅拌均匀后放入烤箱烘烤30分钟，即可食用。肉饼味道鲜美，营养丰富。
3. 烤白萝卜：将白萝卜横着切成片状，撒上些许盐巴和胡椒粉，均匀地涂上油，放入烤箱烤10分钟左右即可。这种做法简单易学，适合家庭做。