说到火锅，大家一定不会陌生。凉天和冬天都少不了一顿火锅的热闹。而一顿美味的火锅，离不开配菜的搭配和拼凑。下面为大家介绍几款适合下火锅的配菜。
1. 汆烫蔬菜
汆烫蔬菜是火锅的必备佳品，不时地加点蔬菜、豆制品等低卡食材，吃起来清爽不腻，更有助于体内毒素的排放。
2. 海鲜配菜
火锅中的海鲜也是必不可少的一部分。推荐一些口感鲜嫩、营养丰富的海鲜，如鱼丸、虾滑、生蚝。
3. 肉类配菜
怎么能说到火锅不提肉呢？喜欢吃肉的朋友们可以选择猪肉片、牛肉片、鸡肉片等。
4. 特色配菜
如果还想尝试其他特色的配菜，不妨试试大血旺、芝士丸等口感别致的佳品。
美食不分贵贱，只要健康美味就好。希望大家在享用美食的同时，也要注意健康饮食。