结汇是指将人民币兑换成外汇的行为，也叫做外汇结算。结汇是在符合中国外汇管理规定的前提下进行的，用于满足居民或企业在跨境货物贸易、服务贸易、资本项目、个人投资等经济活动中的外汇需求。
根据中国的外汇管理规定，居民和企业在进行跨境交易时需要办理相应的外汇结算手续。结汇可以通过银行或其他外汇经营机构进行，可以以现金或电汇的方式进行。
结汇的过程是将人民币兑换成其他国家的货币或可自由兑换货币，比如美元、欧元、日元等。结汇的汇率由外汇市场供求关系决定，一般会根据中间价进行计算。
结汇有一定的限制和规定，比如个人购汇有额度限制，不可用于投资房地产等限制性行业。同时，外汇管理规定还规定了居民和企业的结汇用途和资金用途的合法性，违反规定将面临处罚。
结汇在中国的外汇管理制度中起着重要的作用，可以维护国家经济的稳定和保持外汇市场秩序，促进跨境交易和投资的顺利进行。