香菇是我们日常餐桌上经常见到的一种蔬菜，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，特别是富含多种维生素和微量元素
材料：新鲜香菇、盐、色拉油、胡椒粉、鸡精、葱、姜。
Step1：将香菇泡软，清洗干净后，沥干水分。
Step2：葱姜备好，香菇切成小块，装碗里，加入盐、胡椒粉、鸡精拌匀。
Step3：平底锅热油，用小火慢煸，每煸几秒钟就用铲子搅拌几下，直到香菇断生不断熟。
Step4：最后大火收汁，加少量盐鸡精装盘。
香菇营养丰富，可以加入不同的菜肴中，使其更加美味可口。接下来，你可以试试这个方法做香菇，带来不一样的惊喜风味哦！