寒食东风，又称为寒食节，是中国传统的节日之一，标志着立夏即将到来，也意味着寒冬已经过去。这一节日源自古代，至今仍在中国一些地方保留着丰富的习俗和传统。
在寒食节这一天，人们会去扫墓祭奠祖先，祭拜过去的家人，以表达对逝去亲人的思念之情。同时，在寒食节这一天，人们也会采取一些预防疾病的措施，比如不点灯、不生火，避免引起疫病的传染。
此外，寒食节还有一些与饮食有关的习俗，比如吃寒食肉，吃冷食，远离火炉，不使用火炉等等。这些习俗都是为了迎接立夏，预防疾病，保持身体的健康。
虽然寒食东风的习俗在当代逐渐减少，但它作为中国传统文化的一部分，仍然在一些地方保留着。观察和了解这些传统习俗，不仅有助于了解中国人的文化传统，也体现了中华民族的优秀文化传承。