肉粽怎么做,美味不可挡!

肉粽是端午节期间必不可少的食品,每年都有很多人在这个时候热爱煮肉粽。然而,对于没有经验的人来说,肉粽怎么做还是比较困难的。下面就为大家介绍一下制作肉粽的步骤,让大家轻松打败端午节。

制作肉粽的材料很简单:糯米、猪肉、香菇、葱段、姜块、花生、盐、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉

接下来,就跟我一起来学习制作肉粽的步骤吧!

步骤一:准备材料

将糯米淘洗净浸泡,香菇泡发,猪肉切成小丁,花生去皮备用。

步骤二:炒馅料

将葱段、姜块用油炒香,加入肉丁煸炒,加入香菇、花生继续煸炒,加入盐、生抽、蚝油、料酒煸炒均匀,炒至肉色发白即可关火。

步骤三:包粽子

取一片粽叶,将糯米放入粽叶中,再放入适量的肉馅和香菇、花生等食材,然后再放一些糯米,封口收紧。将包好的粽子放入锅中,加入适量水煮开后转小火煮1.5小时即可。

看到这里,是不是感觉制作肉粽非常简单呢?大家也赶快自己试一试,制作一下美味可口的肉粽吧!

肉粽怎么做,美味不可挡!

相关信息