土掉渣烧饼(最地道的家乡味道：土掉渣烧饼制作步骤)

在中国，每个人的家乡都有着独特的味道，对于四川人来说，土掉渣烧饼就是一道不能错过的家乡美食。它的特点是皮酥馅鲜、口感十足，煮熟后，内馅软糯，外皮酥脆，吃起来十分有嚼劲。

下面就让我们来看看制作土掉渣烧饼的步骤：

1. 准备好烧饼的材料：面粉、大葱、食用油、盐和温水。
2. 将面粉加入盆中，然后慢慢加入温水，揉成面团，并让面团发酵10到15分钟。
3. 葱切成小段，加油、盐、拌匀成馅。
4. 取一小块面团，擀成圆形薄饼。
5. 放入葱馅，包起来揉成扁平圆形。
6. 锅内加油，将圆形烧饼煎至两面金黄色即可。