气血是维持身体正常运转的两个重要成分之一，缺乏气血会引起种种健康问题，如贫血、疲劳、乏力等等。那么，怎样才能补充气血呢？除了中药补气血之外，平时饮食中也应该多吃一些富含血红素、铁元素和维生素C的食品，可以有效提高气血质量。
1.红枣
红枣有养血作用，能改善气色，增强免疫力。红枣中含有非常丰富的铁元素，对于女性来说是非常适合的补血食品。每天吃不超过10颗就足够了。
2.菠菜
菠菜不仅含有维生素C、铁元素以及叶酸，还含有易于人体吸收的有机磷。是一种非常健康的蔬菜，可以补充身体所需要的营养。另外，菠菜还有清热、通便的作用，适合便秘的人食用。
3.黑豆
黑豆很适合想要补气血的人食用。黑豆含有大量的不饱和脂肪酸、维生素B1、维生素B2，以及钙、铁等营养成分。而且，黑豆味道鲜美，可以煮粥或者当成炒菜的主料。
4.猪肝
猪肝富含铁元素、蛋白质、维生素B，可以很好地满足人体的营养需求。猪肝还有“补肝”的作用，特别适合平时肝功能不好的人食用。每周食用不超过100克即可。
除了以上这些食物之外，鸡蛋、牛肉等富含铁元素的食品也是可以补气血的好选择。不过要注意的是，虽然铁元素对于身体有益，但是摄入过多会引起中毒，不要贪图一时的口感而食用过多。