简单易做！香椿拌豆腐的做法

香椿拌豆腐的做法

香椿拌豆腐是一道美味健康的家常菜，不仅口感鲜美，而且富含多种营养。下面就为大家介绍一下香椿拌豆腐的做法：

所需材料：

• 香椿：适量
• 豆腐：1块
• 大蒜：适量
• 生姜：适量
• 盐：适量
• 酱油：适量
• 食用油：适量

步骤：

1. 将豆腐切成小块，放入开水中焯水。
2. 香椿洗净切段，大蒜和生姜切碎备用。
3. 起锅热油，放入蒜末和姜末，炒出香味。
4. 加入焯水后的豆腐块，翻炒均匀。
5. 放入香椿段，继续翻炒。
6. 加入适量盐和酱油，翻炒均匀，出锅即可。

以上就是香椿拌豆腐的做法，快速简单，营养美味。赶紧一起尝试制作吧！