四月二十八日，又到了一年的妃子笑荔枝佳节。在这个节日里，人们品味着这个浓郁了故事和传说的美味荔枝果实。
“妃子笑荔枝”的故事相传已有数百年。相传明朝万历年间，有一位美丽的皇妃因病不起，只能在病榻上侍奉，无心品尝荔枝。当时，宫中御医给皇妃开了不少药方，皆无效果，直到他听闻皇妃原爱食荔枝才开了荔枝，让皇妃恢复了健康，并传下了“妃子笑荔枝”的美名。
荔枝是一种鲜美的水果，它的外观是红色或黄色的果实，表皮紧贴着果肉，口感多汁。荔枝的营养丰富，含有多种维生素和氨基酸，还有丰富的糖分和果酸。它既可以鲜食，也可以制成各种甜点，如荔枝糖水、荔枝饼等。
“妃子笑荔枝”是中国的传统节日之一，也象征着爱情。在这一天，人们都会亲手剥开荔枝，品尝它的甜美。同时也是一种缅怀古人、弘扬传统文化的方式。