罗非鱼是一种美味可口的淡水鱼类，制作出来的料理口感鲜美，受到了很多人的喜爱。
下面我们来介绍一道简单易学的罗非鱼料理：罗非鱼煎牛油。
材料：
- 新鲜罗非鱼一条
- 牛油适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 柠檬汁适量
步骤：
- 将罗非鱼清洗干净后，用厨房纸巾擦干水分。
- 在鱼身两面均匀撒上盐和黑胡椒粉，稍微按摩使其均匀。
- 平底锅加热，放入牛油，待其融化后将鱼放入锅中。
- 煎至一面金黄色后，翻转鱼身继续煎另一面，直至两面都呈现金黄酥脆的外表。
- 将煎好的罗非鱼取出，滴入柠檬汁提鲜即可。
制作完毕，您可以享受罗非鱼煎牛油的美味啦！