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比萨饼的做法

比萨饼是意大利的传统美食,深受全球人们的喜爱。想学做比萨饼吗?那就跟着我一起来学习吧!

材料:

  • 面粉 300克
  • 酵母 5克
  • 温水 150毫升
  • 盐 5克
  • 橄榄油 30毫升
  • 番茄酱 适量
  • 马苏里拉奶酪 适量
  • 其他配料(火腿片、洋葱、青椒、蘑菇等)

步骤:

  1. 将面粉、酵母、温水、盐和橄榄油混合,搅拌成面团。
  2. 将面团放在温暖的地方发酵1小时。
  3. 发酵后,将面团擀成饼状,再在上面涂抹番茄酱。
  4. 撒上马苏里拉奶酪和其他配料。
  5. 将比萨饼放入预热至200度的烤箱中,烤10-15分钟。
  6. 取出比萨饼,切成块状即可食用。

现在,你已经学会了制作比萨饼的基本步骤!可以根据自己的口味和喜好添加不同的配料,打造属于自己的美味比萨饼。

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