无论是深受喜欢的瑞士奶酪，还是个头小巧、口感浓郁的法国干酪，亦或是那批量生产、最适合夹着面包吃的美国奶酪，经过那么多的年代和风格的稳固生长，已经成为了人们餐桌上不可或缺的代表。不仅如此，它还是配制美食不可或缺的材料之一。那么，今天让我们一起来盘点一下奶酪的各种吃法吧！
用于烹饪
• 加入意面里： 如果您没有试过在其他食材里混入奶酪，可能会错过很多。自由自在地拌和几颗乳酪，有时会使其他食材表现得更佳更令人难忘。 意大利面上头淋上浓浓的奶油芝士酱，令这道美味变得特别有味道。
•奶酪汉堡：如果你是汉堡爱好者，试着为它加入一些奶酪。在高温下熔化的奶酪，会令汉堡的美味感倍增，让吃到这些的人都不忘记它。不同的奶酪，有不同的口感和味道。最好的食用方法是根据自己的口味选择，例如：奶油芝士、蓝纹奶酪等非常适合制作汉堡。
成为开胃菜
• 开胃奶酪板：找一个长而窄的盘子，放上几片混合着不同种类奶酪的饼干，大块的奶酪和你喜欢的开胃小菜。如果你想表现得更亮眼一点，还可以添加一些葡萄干或坚果。奶酪板是众多的法式国宴菜单上的高大上的菜肴。
•奶酪芝士球： 切一些奶酪和奶油，在一起混合并揉成小球放到冰箱中冷藏和硬化，一会儿就好了。将它们放在凝固的外皮中，吃的时候外面炸得金黄酥脆，里面是热升华的奶酪。无法抵挡这夏天的美味。
< h2>作为正餐的一部分•茄子通心粉佐奶酪：使用熟的通心粉煮熟，放入烤过的凉茄子，最后倒上自制的奶酪酱。简单易做，却滋味极佳，非常适合成为主餐。 脆茄子和柔软的奶酪能为食客提供柔美的口感。
• 千层奶酪匹萨：不需要再在匹萨上加芝士了！ “千层奶酪匹萨”是将面饼和奶酪拼合成了一个大打卡，最好的部分就在于作为夹层的奶酪，为整个匹萨提供了非常强烈的香味和口感。在最后，你就会得到一整个完美的大块奶酪匹萨！
作为华丽的餐后甜点
•提拉米苏：这是一个意大利的传统甜点，用奶酪，马斯卡斯莫尼，双层咖啡和朗姆酒制作，并在顶部覆盖巧克力粉和鲜奶油。 通常在生日和节日这种特殊的场合拉开帷幕。
•奶酪蛋糕：无论是新鲜的水果，还是放上带有烘烤鸟鸣的白色奶酪，奶酪蛋糕都可谓是甜点中最华丽的一个代表。只需简单加些水果，这就是一个健康美味的夏季小点心！