你知道茄子用英语怎么说吗？茄子是中国烹饪中最基本的食材之一，不同地域的人们喜欢用不同的方法来烹制茄子。无论是烧茄子、炒茄子、煎茄子、蒸茄子还是泡茄子，茄子都有着独特的鲜美口感。
茄子在英文里是 eggplant，是一种来源于印度的植物。虽然在中文里叫做“茄子”，但在英语中，它也有着另外一些名称。比如在英式英语里，它叫做 aubergine，而在美式英语里，它则叫做 eggplant。
茄子在中国有着广泛的食用历史，也是一道国人喜爱的传统美食之一。无论是地道的家常小炒、还是大浪淘沙中的高级美食，茄子都给我们带来了诱人的美味和口感上的享受。