电烤箱是现代厨房中常见的一种烹饪工具，它不仅在烤制肉类和蔬菜方面表现出色，还可以用来制作美味的饼干。在家中享受到烤饼干的美味是一种乐趣，而且制作过程简单方便。
首先，准备好所需的材料：面粉、白糖、黄油、鸡蛋和香草精。将黄油和白糖搅拌均匀，加入鸡蛋和香草精，继续搅拌至均匀。然后逐渐加入面粉，搅拌成面团。
接下来，将面团放入冰箱冷藏一段时间，让它更易于操作。取出面团，擀平，用模具切出所需形状的饼干。
将饼干放在烤盘上，放入预热的电烤箱中，以适当的温度和时间烘烤。烤箱温度和时间根据不同的饼干种类和大小而异。
烤箱烘烤出的饼干不仅色泽金黄，酥脆可口，而且还富含热量和营养。饼干的香气弥漫在屋子里，让人垂涎欲滴。
通过电烤箱烤制饼干，不仅可以满足家人的口腹之欲，还可以成为一项有趣的家庭活动。你可以邀请亲朋好友一起参与制作，共同品尝自己亲手制作的美味饼干。