蛋黄焗南瓜(五香蛋黄焗南瓜)

秋季正是南瓜上市的季节， 总是想着吃上一份热腾腾的南瓜甜品。但是这已经是老套路了，今天小编教你做一份不一样的南瓜美食：五香蛋黄焗南瓜!

这款做法简单又热量适中，完全可以尝试一下

材料：

• 南瓜 150g
• 盐 1/3小勺
• 黑胡椒适量
• 五香粉适量
• 鸡蛋 1个

做法：

1. 南瓜把口袋挖去，削皮去籽、切成小块泡水中30分钟
2. 烤盘刷油，把南瓜块放入，并用剩余的材料进行调味
3. 预热170度后，放入烤箱中40-50分钟烤至金黄色
4. 将蛋黄松散，并平均地倒在烤好的南瓜上面
5. 再次放入烤箱中15分钟左右，直到蛋黄在南瓜上烤熟

这款五香蛋黄焗南瓜， 作为自己的秋季小食，不仅清淡可口，而且易于消化吸收，是一个非常好的选择。