水果店，是大家生活中常光顾的地方。看到那一大摞五颜六色的水果，总是充满了诱惑。
然而你有没有想过，这些水果店里面，是有很多小秘密的呢？
一、水果颜色并不能代表成熟程度
“红彤彤、绿油油、黄灿灿”这些是我们买水果时常见的词汇。但其实，水果的颜色和成熟程度并不能一一对应。比如，有些西瓜的外皮可能比较绿，但是里面已经非常甜蜜。水果店老板们很善于利用这一点，为了卖出颜值高的水果，甚至会用化学染色剂来让水果看起来更好看。
二、有些水果并不是从田地里直接送来的
虽说水果店的水果看起来很新鲜，但是并不是每天都是新鲜的。因为部分水果并不能长期存储，很多水果店就选择在水果没有熟透之前，就采摘下来加工打蜡处理。
三、水果店的一些套路
多数水果店会安装一些专门卖水果的电子秤，老板会在秤下面放一些东西，使秤显示不准确，这样消费者就会多花钱。再比如，在水果里掺杂一些便宜水果来提高收益等等。
四、新奇水果价格贵并不一定好吃
那些新奇水果看起来很吸引人，但实际上它们的价格并不便宜，多数都贵得离谱。而且我们常常会被它们所吸引，糟糕的是，大多数人并不知道它们的口感是否好，或者是否适合自己的口味。买回来后很可能发现不如普通水果好吃。
五、买水果前最好了解一些水果知识
如果你想买到新鲜、实惠、健康的水果，那么你就需要更多地了解水果。比如哪些水果在什么时间段最为果甜、哪些水果的成熟度怎么判断等等
这些都需要我们时刻保持警觉，养成良好的购物习惯。对于水果店老板的这些套路，我们可以有所防范，仅凭我们自己掌握的水果知识，就可以轻松地选择出真正优质的水果。