曲水流觞，古代中国文人墨客饮酒的一种方式，指在水边或桥上设席，品味美景，饮酒畅谈。据传，曲水流觞起源于汉代，盛行于唐代，至宋代时已成为文人雅士的一种饮酒文化，被誉为古代最高雅的饮酒方式之一。
曲水流觞不仅是一种饮酒方式，更是一种文化追求。古人认为，品味美景、和朋友畅谈、吟诵诗词、饮酒作乐，是一种文人墨客的生活方式，也是一种高尚的人格追求。曲水流觞体现了古人追求自我升华、精神超越的思想，是中国古代优秀文化的一部分。
现今，曲水流觞文化依然影响着人们的生活。不同于古代，现代人可以通过旅游体验曲水流觞，欣赏美景、品味美酒、感受文化氛围。曲水流觞既满足了人们的文化需求，也体现了人们对饮酒文化的追求。