粥的做法大全带图片,10m起步下载做粥视频

制作方法:

1、将大米淘净过后浸泡半个小时,萝卜去皮切成小丁备用;

2、将香菇泡发后切成丁备用;姜洗净去皮做成姜片;葱切成末;

3、将鹿肉切成小块,放入沸水锅中焯水,去除杂质,捞出控水待用;

4、将锅烧热,添加适量油,然后加入姜末,煸香;

5、倒入鹿肉煸炒;

6、将泡好的大米加入锅中煸炒,让每一粒米都被热过;

7、倒入适量清水,一般是大米的三倍,加入盐巴,萝卜丁,香菇丁煮10分钟;

8、煮到汤成为粥的状态,放入鹿肉块,肉末煮滚一会即可。

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