豆芽是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值和独特的风味。下面为大家介绍几种常见的豆芽的做法:
1. 清炒豆芽
材料:新鲜豆芽适量、食用油适量、盐适量、葱姜适量。
做法:1)将豆芽洗净,沥干水分;2)热锅凉油,放入葱姜炒香;3)加入豆芽略炒,放入适量盐调味;4)炒至豆芽断生即可。
豆芽是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值和独特的风味。下面为大家介绍几种常见的豆芽的做法:
材料:新鲜豆芽适量、食用油适量、盐适量、葱姜适量。
做法:1)将豆芽洗净,沥干水分;2)热锅凉油,放入葱姜炒香;3)加入豆芽略炒,放入适量盐调味;4)炒至豆芽断生即可。