喜欢吃扇贝的人都知道，扇贝有个很大的缺点，那就是肉离壳太浅，吃的时候要么很麻烦，要么吃不到。其实只需要稍微抬高一点腿，你就能够轻松清理出扇贝肉了。
为什么抬高腿就能吃到扇贝呢？原来，扇贝肉粘在壳上是因为肉和壳之间有一层黏液，如果不处理，就很难将扇贝肉取下。而抬高腿之后，让大腿和小腿形成一个小角度，可以帮助您更轻松地清理扇贝肉。
还有一个小技巧，就是把扇贝放在冰箱里冻一会儿，取出来后再清理，也会更容易。
喜欢吃扇贝的人都知道，扇贝有个很大的缺点，那就是肉离壳太浅，吃的时候要么很麻烦，要么吃不到。其实只需要稍微抬高一点腿，你就能够轻松清理出扇贝肉了。
为什么抬高腿就能吃到扇贝呢？原来，扇贝肉粘在壳上是因为肉和壳之间有一层黏液，如果不处理，就很难将扇贝肉取下。而抬高腿之后，让大腿和小腿形成一个小角度，可以帮助您更轻松地清理扇贝肉。
还有一个小技巧，就是把扇贝放在冰箱里冻一会儿，取出来后再清理，也会更容易。