肠炎是指肠部发生炎症的一组病症，常见类型包括细菌性肠炎、病毒性肠炎、阿米巴肠炎等，肠炎的主要症状包括腹泻、腹痛、腹胀、恶心、呕吐等，严重者还会出现发烧、脱水等症状。
肠炎的主要病因包括细菌、病毒、寄生虫等微生物感染，不良饮食习惯，过度疲劳，免疫力下降等因素。预防肠炎的关键在于加强卫生管理、保持饮食卫生、避免生冷食物和不洁食品，合理安排生活、工作和运动等，提高自身免疫力。
治疗肠炎的方法主要包括药物治疗和病因治疗，常用药物包括抗生素、止泻药、抗病毒药和益生菌等，病因治疗则是针对不同的病因采取不同的治疗方法。
对肠炎的及时治疗和预防措施的加强都是非常必要的，只有这样才能更好地保护我们的健康。