产妇鸽子汤的做法(【图文详解】产妇鸽子汤的做法,让爱人也有家庭厨师的感觉!)

产妇鸽子汤的做法:

1. 鸽子洗净斩件、姜切片备用,枸杞浸泡。

2. 热锅加油,放入鸽子肉中火爆炒至焦香后捞出。

3. 锅中留少许底油,用热油将姜片爆香,然后加入鸽子肉大火翻炒。

4. 加入适量清水(开水)到九分满,加入一小把枸杞。

5. 放入姜片1个,调入适量的盐、料酒、味精和葱花搅拌均匀,烧开撇去浮沫后,改用小火慢炖,约一个半小时后即可食用。

6. 最后放入少量的香菜即可。(按照个人口味可适量加入调料)

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