懒人版糖醋排骨(【必点】懒人版糖醋排骨，10分钟搞定，快来试试！)

懒人专属的糖醋排骨，省去了传统糖醋排骨需要用红糖、陈醋、料酒、姜蒜等多种材料调味的步骤，一份美味只需要2种调料搭配，超级方便。

材料：

• 猪肋条 500克
• 番茄酱 适量
• 白砂糖 3勺
• 料酒 适量
• 盐 适量

步骤：

1. 猪肋条用清水煮熟，捞出沥干水分。如果有时间，最好先用盐、料酒、生姜和葱水腌制1个小时。
2. 热锅凉油，将猪肋条放入锅中煎至两面金黄色。
3. 加入番茄酱、白砂糖，继续煎炒至色泽均匀，全程不需要加水。
4. 加适量的盐，炒拌均匀。
5. 起锅前，加适量料酒提味，稍微翻炒。
6. 装盘，撒上少量葱花即可。

温馨提醒：

• 猪肉最好选用腰肉或五花肉，口感更加鲜嫩。
• 番茄酱中已经有醋的味道，不需要特别添加陈醋。