鱼中的翘楚，红烧鱼是家常菜谱中的一道经典美食，深受人们的喜爱。下面，我们为大家推荐一则红烧鱼的做法视频，一起来看看吧！
红烧鱼是南方地区的传统美食，由于其肉质鲜嫩、营养丰富，是很多人喜爱的家常菜之一。做法不难，但需要时间和技巧，这个视频将为您演示如何制作一份美味可口的红烧鱼。
首先，选择一条新鲜的带鱼，然后用姜片和葱结来去除腥味。接下来，用清水洗净鱼身，并在表面抹上盐和料酒。接着，倒入配好的红烧鱼汁，加入适量的生抽和老抽，煮10分钟以上即可。最后，加入味精和大葱段，上碟装盘便可食用。
通过这个做法视频，相信大家已经掌握了制作红烧鱼的技巧和注意事项，赶快亲手试一试吧！